لماذا تتقاضى بلجيكا الجديدة 100 دولار مقابل ستة عبوات من البيرة
لماذا تتقاضى بلجيكا الجديدة 100 دولار مقابل ستة عبوات من البيرة
Anonim

وتقوم الشركة برفع أسعارها (كيندا) لتحذير التغير المناخي

مشهد: متجر الخمور المحلي.

أنت: ارتداء قناع من القماش وإلقاء نظرة جوفاء لمدة خمسة أشهر متتالية في وضع الإغلاق. إنه يوم الجمعة ويوم البيرة العالمي. لقد حملت معقمًا لليدين وخرجت مع قلبك على إعادة بعض حالات الفرح السائل إلى المنزل. (وهو ما أخذته للاتصال بالجعة مؤخرًا. عليك كتابة ملاحظة للتحدث مع معالجك حول هذا الأسبوع المقبل.)

ثم ترى شيئًا يجعلك تقوم بأخذ مزدوج. كم تكاليف فات الاطارات؟ مائة دولار؟ هذا لا يمكن أن يكون صحيحا!

راوي: كان هذا صحيحا.

لقد قطعنا جميع العناوين الرهيبة تمامًا لنقدم لك المزيد من الأخبار السيئة: لا يزال تغير المناخ يحدث ، ولن يكون مفيدًا لمن يحب البيرة. لماذا ا؟ لأن الجعة تعتمد على السلع الزراعية مثل الشعير والجنجل. ومن المرجح أن تتأثر الزراعة بشدة بفترات الجفاف الطويلة والعواصف القوية ودرجات الحرارة الإجمالية الأكثر دفئًا. بالنسبة ليوم البيرة العالمي ، صدمتنا New Belgium Brewing لنا جميعًا من الرضا عن المناخ الناجم عن COVID من خلال رفع سعر البيرة الرئيسية إلى 100 دولار - وهو ما يقدر أن تكلف ستة عبوات في عام 2070 بسبب تغير المناخ. (يعتمد الحساب على تقرير 2018 المنشور في المجلة الإلكترونية Nature Plants.)

تلاعب الأسعار ليوم واحد فقط ، وفي أسواق محددة فقط. أيضًا ، إذا اتصلت بالفعل بستة عبوات ، فسيظل عليك دفع السعر العادي لأنه ، من الناحية القانونية ، لا تستطيع شركات البيرة تحديد الأسعار لتجار التجزئة. لكن من المفترض أن تمنحك هذه الحيلة صدمة لاصقة من أجل بدء لافتة محادثة في المتاجر ، كما تقول New Belgium ، ستلاحظ زيادة أسعار البيرة ليوم واحد ، وتنصح العملاء بأنهم سيحتاجون إلى التعود عليها على أنها جديدة طبيعي إذا لم يتصرفوا.

زيادة الأسعار هي أيضًا جزء من إعلان العلاقات العامة أن Fat Tire أصبحت الآن خالية من الكربون. وفقًا للشركة ، فإن بيرة الكهرمان المنتشرة في كل مكان هي أول بيرة يتم توزيعها على المستوى الوطني لا تستخدم أي وقود أحفوري في عملية التخمير. بحلول عام 2030 ، تأمل بلجيكا الجديدة أن تكون جميع بيرةها خالية من الكربون.

يقول الرئيس التنفيذي ستيف فيشهايمر إنه يأمل أن يكون سعر 100 دولار صادمًا بما يكفي لجعل الناس يرغبون في التصرف - في هذه الحالة ، لتوفير البيرة لدينا. على الرغم من أن كونها محايدة للكربون كانت قيد العمل منذ سنوات ، وأن فكرة 100 دولار المكونة من ستة عبوات تسبق الوباء ، يقول فيشهايمر إن الأزمة الحالية في هذا البلد جعلت حملة الشركة تبدو أكثر صلة من أي وقت مضى. نحن في وسط اضطراب كبير. لقد كان الوباء تغييرًا كبيرًا في الطريقة التي نعيش بها جميعًا حياتنا. لكننا نعتقد أن تغير المناخ على نطاق أوسع سيؤدي إلى ألم اقتصادي أكبر بكثير ، كما يقول. الفرق ، بالطبع ، هو أن تغير المناخ هو الغليان البطيء للضفدع. يقول فيشهايمر إنه يأمل أن تكون رؤية العبوات الست الباهظة هي الإشارة البصرية التي يحتاجها الكثير منا للنهوض من هذا الماء الدافئ.

كما يقر أنه بينما يعد وضع الألواح الشمسية في مصنع الجعة بداية جيدة ، فإنه ليس الإصلاح الشامل والمنهجي الذي سنحتاجه لمكافحة تغير المناخ في جميع أنحاء العالم. لا يمكن أن تنقذنا الإجراءات التي يتخذها الأفراد والشركات الخاصة وحدها. من الرائع شرب البيرة الخالية من الكربون ، لكننا بحاجة إلى تغييرات تشريعية شاملة لوقف تغير المناخ. تقول بلجيكا الجديدة إنها تشارك في جهود الضغط مع Protect Our Winters ، وبينما يقدم موقعها الإلكتروني الجديد ، DrinkSustainably.com ، أفكارًا حول كيفية المشاركة في مكافحة تغير المناخ ، إلا أنها محايدة بشكل محبط. إنه يقترح فقط التصويت - دون استدعاء السياسيين الذين رفضوا تحريك إبرة في هذه القضية أو الإشادة بأولئك الذين فعلوا ذلك.

بدأت مصانع الجعة تشعر بالفعل بآثار تغير المناخ. في السنوات القليلة الماضية ، تعاملت بلجيكا الجديدة مع حالات التجمد التي أصابت بساتين الحمضيات ، مما أدى إلى ارتفاع أسعار المحاصيل مثل الجريب فروت. كما تم التعامل مع حقول الشعير التي غمرتها المياه والقفزات التي دمرها البَرَد.

يمكن لجيل غوشي ، وهي مزارع من الجيل الرابع في أوريغون ، أن تشهد شخصيًا على التغييرات التي تراها على أرضها. أحد الاختلافات التي لاحظتها في السنوات الأخيرة هو أن الشتاء لم يعد باردًا. "تراكم الأيام تحت درجة التجمد ليس هو نفسه الذي كان عليه قبل 10 أو 15 عامًا" ، وهذا يربك بين شجيرات الشتاء ، على حد قولها (القفزات تنمو على أشجار العنب ، وليس الكروم). عندما يحل الربيع ، يمكن أن تكون بعض الأصناف بطيئة خارج البوابة. تشرح قائلة: "يبدو الأمر كما لو أنهم لم يناموا جيدًا". هذا يعني انخفاض غلة القفزات في يوم الحصاد.

عندما تقوم بتعبئة المكونات بالكميات التي تقوم بها شركة New Belgium ، فإن التغييرات الصغيرة في التكلفة تصبح مشاكل كبيرة في الميزانية. يقول فيشهايمر إنه كثيرًا ما يسمع شركات أصغر تشتكي من عدم قدرتها على تحمل تكاليف التحول إلى البيئة ، أو أن تشريعات مثل "الصفقة الخضراء الجديدة" باهظة الثمن. يقول: "الشيء الذي أؤكد عليه دائمًا هو أن تغير المناخ سيؤثر بشكل كبير على الشركات الصغيرة والمتوسطة الحجم". ذلك لأن الشركة التي تشتري 100000 علبة برتقال تدفع لكل حالة أكثر من الشركة التي تشتري مليون علبة. علاوة على ذلك ، من غير المرجح أن يكون لدى الشركة الأصغر احتياطيات نقدية كبيرة في متناول اليد لتغطية تكاليف المكونات المتزايدة.

مع شرائها العام الماضي من قبل Lion Little World Beverages ، والتي تعد جزءًا من مجموعة الأغذية والمشروبات Kirin ، تمتلك New Belgium بالتأكيد موارد أكثر من العديد من مصانع الجعة الصغيرة للتغلب على عدم اليقين الاقتصادي الناجم عن تغير المناخ. لكن هذا ليس ما يقلق Fechheimer بشأنه في الليل. في الواقع ، إنه ليس قلقًا بشأن سعر الجعة. بدلاً من ذلك ، فهو يخشى أن يعاني الأمريكيون من ذوي الدخل المنخفض لشراء البقالة الأساسية في عام 2070. إذا كانت تكلفة البيرة 100 دولار لكل ستة علب ، فما تكلفة كل شيء آخر؟

لا نعرف بعد إجابة هذا السؤال. لكن ما نعرفه من العيش في الأزمة العالمية الحالية هو أننا جميعًا بحاجة إلى التفكير في كيفية العمل معًا لتجنب الأزمة التالية.

موصى به: