جدول المحتويات:

ما هي أفضل أنواع البيرة الحرفية في الشرق؟
ما هي أفضل أنواع البيرة الحرفية في الشرق؟
Anonim

قد يبدو هذا سخيفًا ، لكنني أخطط للرحلات إلى المدن الجبلية حول المشروبات التي تتدفق من صنابيرهم. ما هو برأيك أفضل حرفة وجسور صغيرة في الشرق تأتي من المدن الجبلية؟

أنا سعيد لأنك تصوب نظاراتك على الشرق ، آلان ، لأن الجميع يعلم ، دون أدنى شك ، أن أفضل المشروبات في البلد كلها تأتي من الجانب الأيمن من المسيسيبي. وأنا لا أقول ذلك فقط لأنني أعيش في أشفيل بولاية نورث كارولينا ، والتي تم التصويت عليها "Beer City USA" لمدة ثلاث سنوات متتالية في استطلاع وطني عبر الإنترنت أجراه مؤسس Great American Beer Festival. لقد قضيت وقتًا طويلاً في شرب العديد والعديد من العينات المختلفة من أجل الإجابة على أسئلتك بشكل صحيح. لا تقل إنني لم أقدم لك أي تضحيات. هذه هي النتائج التي توصلت إليها.

قلب الظلام ، شركة ماجيك هات تخمير

كولد ماونتن وينتر البيرة ، شركة هايلاند تخمير

Ubu Ale، Lake Placid Pub and Brewery

نينجا بورتر ، شركة أشفيل بيتزا وتخمير

Dale’s Pale Ale، Oskar Blues Brewing

أفضل أنواع البيرة في الشرق: قلب الظلام

سحر البيرة قبعة قلب الظلام شجاع
سحر البيرة قبعة قلب الظلام شجاع

شركة ماجيك هات تخمير

برلنغتون ، فيرمونت

يجب أن يكون السميك سميكًا ودافئًا بما يكفي ليكون وجبة في حد ذاته. يقدم Heart of Darkness كحلوى أيضًا ، بفضل طعم الشوكولاتة. إنه أفضل من صنبور ، بالطبع ، يسكبه جارس جارس الذي يعرف أهمية طبقة علوية رغوية ، وسميكة بدرجة كافية بحيث يمكنك وضع قلم رصاص في وضع مستقيم داخل الزجاج. تم صنع البيرة من قبل أحد مصانع الجعة المفضلة لدي ، ماجيك هات ، وهو عنصر اجتماعي واقتصادي في وادي شامبلين في فيرمونت. قم بإيقاف تشغيل الطريق 7 بالقرب من شيلبورن واتخاذ ما قد يكون أفضل جولة بيرة ذاتية التوجيه في البلاد.

أفضل أنواع البيرة في الشرق: كولد ماونتن وينتر بيرة

بيرة كولد ماونتن وينتر البيرة الصغير المشروب كرافت المشروب
بيرة كولد ماونتن وينتر البيرة الصغير المشروب كرافت المشروب

شركة هايلاند تخمير

أشفيل ، نورث كارولينا

تقيم Highland Brewing في آشفيل حفلة سنوية لإطلاقها قبل عيد الشكر لمسلسل Cold Mountain Ale الموسمي الشهير على الإطلاق - ويسارع السكان المحليون حرفيًا إلى محلات البقالة والحانات للحصول على بعضها. على محمل الجد ، البيرة جيدة إلى هذا الحد. عند الطعم الأول ، ستلاحظ الفانيليا ، التي تمتزج مع الشعير وتلميح القفزات لخلق نكهة دافئة وجريئة ولكنها غير ساحقة. إذا كنت تخطط لرحلة إلى آشفيل بسبب البيرة ، فتأكد من أنها في تشرين الثاني (نوفمبر) أو كانون الأول (ديسمبر) حتى لا تفوتك زيارة Cold Mountain Ale.

أفضل أنواع البيرة في الشرق: أبوه

Ubu ale New York Lake Placid Beer
Ubu ale New York Lake Placid Beer

حانة وبيرة ليك بلاسيد

ليك بلاسيد ، نيويورك

من التقاليد السائدة بين العديد من الباحثين عن المغامرة الذين يجدون طريقهم إلى الروافد الشمالية البرية لجبال آديرونداكس إنهاء يوم مليء بالإثارة فوق أوبو أيل على شاطئ ميرور ليك في وسط مدينة ليك بلاسيد. هذا البيرة الإنجليزية القوية السلس باللون الأحمر مثل الجمرة ، مع طعم سلس جذاب مثل القرية الجبلية الدافئة حيث يتم تخميرها. محتوى الكحول الضخم بنسبة 7 في المائة يعني أن القليل منه سيقطع شوطًا طويلاً.

أفضل أنواع البيرة في الشرق: نينجا بورتر

نينجا بورتر أشفيل تخمير البيرة نورث كارولينا
نينجا بورتر أشفيل تخمير البيرة نورث كارولينا

شركة أشفيل بيتزا و تخمير

أشفيل ، نورث كارولينا

يمكنك أحيانًا العثور على Ninja Porter في زجاجات في الأسواق المحلية ، لكنها تبيع بسرعة - لذا فإن المكان الوحيد الذي يجب التأكد من تأمين بعضها هو في أحد موقعي Asheville Pizza and Brewing Company. وهذه الجعة تستحق الزيارة. إنه داكن ومكتمل النكهة دون أن يكون ثقيلًا ، مما يمنحك تلميحات ناعمة من القهوة السوداء والشوكولاتة. أحضر هديرًا من هذا المشروب اللطيف قليلًا إلى حفلة في آشفيل وستظل بطلاً إلى الأبد.

أفضل أنواع البيرة في الشرق: Dale’s Pale Ale

دايلز بالي البيرة أوسكار بلوز نورث كارولينا
دايلز بالي البيرة أوسكار بلوز نورث كارولينا

أوسكار بلوز تخمير

بريفارد ، نورث كارولينا

استعاد أوسكار بلوز ، وهو عنصر أساسي في جبال روكي خارج دنفر ، رشده مؤخرًا وافتتح مصنعًا للجعة في غرب كارولينا الشمالية بعد فترة وجيزة من عيد الشكر. لطالما كانت Dale’s Pale Ale واحدة من العلب المفضلة لديّ لأحملها معك في رحلات التخييم أو للاختباء داخل غرفة مريحة في حوض السباحة في الحي. (إذا كنت لا تعرف ما هو coozie ، فمن الواضح أنك لم تذهب أبدًا إلى الجنوب ، أو إلى سباق NASCAR.) أكثر من اللون الكهرماني الشاحب ، يبدو أن بيرة ديل الحامضية إلى حد ما تمتلك قوى إصلاح شبه سحرية بعد الجبل ركوب الدراجة. الآن ، بعد أن يتم تخميرها بمياه الآبالاش ، يجب أن يكون مذاقها أفضل.

موصى به: