أنا أبحث عن "مطبخ" خفيف الوزن ومضغوط لحمل الأطباق والأواني أثناء التخييم في السيارة. هل يمكنك أن توصي بنوع من القماش أو صندوق النايلون؟ فيكي فريدونيا ، نيويورك
لدي فقط صندوق النايلون "شيء" لك ، فيكي. يطلق عليه اسم Beaver Tree Kitchen ، وهي أداة رأيتها لأول مرة في معرض تجاري لبائعي التجزئة في الهواء الطلق قبل بضع سنوات. مصنوعة من بلاستيك البولي إيثيلين ، تعتبر Beaver Tree مطبخًا في صندوق ، بما في ذلك مقصورات للأواني والأطباق والأوعية والتوابل وإكسسوارات المطبخ. يشتمل على غطاء يمكن استخدامه كقاعدة مطبخ أو حوض غسيل ، ويمكن تكييفه لاستيعاب موقد ذو شعلتين. توفر هذه الأداة الغريبة أيضًا سطح عمل حتى لا يتلامس الطعام مع مقاعد أو طاولات المخيم المتسخة. التكلفة 139 دولارًا أمريكيًا ، ولا تشمل الأطباق أو الأواني. للإضافات ، ضع طقم أطباق بايونير المكون من 16 قطعة من إل إل بين ومجموعة النزهات المكونة من 31 قطعة من كابيلا. قم بتعبئة مطبخ Beaver Tree Kitchen بالملحقات ، وقم فقط بتحميل كل شيء في سيارتك. ممنوع الاحتكاك حول الصناديق والحقائب المنفصلة للعثور على شوك أو مملحات. إنها صفقة رائعة للغاية.
بعض الأشياء التي أعتقد أنها لا غنى عنها للطهي في الهواء الطلق تشمل أيضًا:
- مقلايتان على الأقل غير قابلة للالتصاق ، ويفضل أن تكون مع مقابض قابلة للطي لسهولة التخزين. مقلاة GSI غير اللاصقة مقاس 8 بوصات تناسب الفاتورة.
- مجموعة قدر ذات قدرين غير لاصقة ، مثل مجموعة طهي MSR Blacklite Guide ، والتي تأتي مع أواني ألومنيوم غير لاصقة سعة ثلاثة وأربعة لترات.
- فرن آوت باك ، والذي يحول أي موقد تقريبًا إلى فرن حراري كبير للتعامل مع كل شيء من البراونيز إلى البيتزا.
- معصرة القهوة الفرنسية من GSI ، لأن الطباخ يستحق قهوة جيدة ، بعد كل شيء.
إذن ، في أي وقت نأكل؟
