ما هي أفضل الأفران الهولندية للطهي في المعسكرات؟

أريد أن أتجاوز طعام المعسكر العادي لرحلتي القادمة. أنا أتحدث عن الإسكافي ، خبز الذرة ، وحتى البيتزا. ماذا يجب أن أفعل؟

الفرن الهولندي المتواضع ليس شيئًا يمكن أن تحزمه من أجل ارتفاع سريع في Pacific Crest Trail ، ولكن هذه الأواني الثقيلة ذات الجدران السميكة تمثل منذ فترة طويلة أسهل الوسائل وأكثرها متعة لإعداد طعام ذواقة في الهواء الطلق. توزع الأفران الهولندية الحرارة بالتساوي بحيث تقل احتمالية حرق الفلفل الحار أو صلصة السباغيتي ، كما أنها تنتج خبز الذرة والإسكافي ورقائق البطاطس واليخنات واللحوم بشكل مثالي في كل مرة.

في حين أن الأفران الهولندية الأصلية يعود تاريخها إلى ثلاثة قرون إلى هولندا ، فقد شهدت الأواني ترقيات كبيرة في السنوات القليلة الماضية. تصل معظم أصناف الحديد الزهر الآن من المصنع معدة مسبقًا ، مما يجعل الصيانة أقل صعوبة. تستخدم إصدارات الألمنيوم طريقة تصنيع لأكسيد الجدران ، مما يجعل التوابل غير ضرورية. جميع الأفران الهولندية ثقيلة نسبيًا ، رغم ذلك ، وأكثر ملاءمة للمواقع الواقعة على بُعد ميل واحد من الممر (وحتى ذلك الحين ، نوصي بوضعها في حزمة العضو الأقل شهرة في مجموعتك).

إليك اثنين من الأفران المفضلة لدينا ، جنبًا إلى جنب مع بعض الملحقات التي يمكنك استخدامها معهم. لقد اخترنا الحجم الذي يبلغ وزنه خمسة أرباع ، والذي يخدم ستة إلى ثمانية جائعين.

فرن لودج لوجيك بخمسة كوارت هولندي

فرن هولندي مؤكسد صلب مقاس 12 بوصة من GSI

إكسسوارات الفرن الهولندية

أفضل الأفران الهولندية: Lodge Logic Five-Quart Dutch Oven

أفضل الأفران الهولندية: GSI 12-Inch Hard Anodized Dutch Oven

أفضل ملحقات الأفران الهولندية

GSI Dutch Oven Econo Lid Lifter

أداة أساسية لفرن هولندي ساخن ، يعمل رافع الغطاء بشكل جيد مع نموذج GSI الموصوف سابقًا. إذا كان لديك فرن مختلف ، ضع في اعتبارك أن الرافعات تختلف عادةً حسب الحجم والشركة المصنعة. 15 دولارًا

حقيبة لودج كامب للفرن الهولندي

يمكن أن تتسخ الأفران الهولندية بعد الاستخدام. تحمي حقيبة البولي بروبلين المتينة ملابسك وحقيبة الظهر من السخام من الخارج ، وإذا كنت كسولًا مثلنا ، فتبقي من الداخل. 25 دولارًا

وصفات المخيم! تطبيق

التطبيق الوحيد الرائع حقًا للطهي في الهواء الطلق ، وصفات المخيم! لأجهزة iPhone بها أكثر من 700 فكرة ، بما في ذلك فئة كاملة للأفران الهولندية. تعمل قاعدة البيانات دون اتصال أيضًا. 1.99 دولارًا أمريكيًا

حامل ثلاثي القوائم للفرن الهولندي مقاس 50 بوصة من كامب شيف

للتخييم المريح مع حافة حقبة الحرب الأهلية ، يتم إرفاق حامل ثلاثي القوائم للفرن الهولندي بمقبض الكفالة السلكي ويوفر المرونة لإعداد أنواع مختلفة من الأطباق فوق النار ؛ كما أنه يجعل صيانة الحريق أسهل. 44 دولارًا